Principios de Operaciones Unitarias [Dropbox][Español][PDF]

Titulo:  Principios de Operaciones Unitarias
Titulo Alternativo:  Principios de Operaciones Unitarias
Publicado:2011
Editorial: Cecsa
Autores: Alan S. Foust
Idioma:Español
Formato: PDF
Contenido: Parte Uno: Operaciones en etapas Operaciones de transferencia de masa Relaciones de fases Cálculos de etapas de equilibrio Operaciones de multietapas a contracorriente Operaciones de multietapas a contracorriente con reflujo Métodos simplificados de cálculo Operaciones por etapas con multicomponentes Parte Dos: Transporte molecular y turbulento Mecanismo de transporte molecular Balances diferenciales de masa, calor y momento Ecuaciones de cambio Mecanismo de transporte turbulento Fundamentos de los mecanismos de transferencia Transferencia en la interfase Parte Tres: Aplicaciones al diseño de equipo Transferencia de calor Transferencia de masa Transferencia simultánea de calor y masa-humidificación Transferencia simultánea de calor y masa-secado Transferencia simultánea de calor y masa-evaporación y cristalización El balance de energía en sistema de flujo Aparatos para impulsar fluídos Flujo y separación de partículas sólidas por medio de la mecánica de fluídos Apéndice A. Dimensiones y unidades, análisis dimensional y teoría de modelos Apéndice B. Descripción de los sólidos en forma de partículas Apéndice C. Datos para diseño de equipo Apéndice D. Datos físicos Apéndice E. Ecuaciones de cambios para varios sistemas de coordenadas

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